Mercado de productos ecológicos y proximidad.
Campo da leña / Plaza de España / A coruña
"El maridaje entre el vino y la comida es el proceso de casar metafóricamente a un alimento con un vino con la intención de realzar el placer de comerlos." Pues aquí os dejamos una auténtica unión GAIA Verdejo-Sauvignon Blanc y las riquísimas empanadas de Galuriña.
Os dejamos estas fotos de los riquísimos vinos #gaia y #empanadasgaluriña
Os dejamos estas fotos de los riquísimos vinos #gaia y #empanadasgaluriña
LOS FOGONES DEL FORUM GASTRONÓMICO 2017
La riqueza de sus recursos y la experiencia en sus fogones convierten A Coruña en lugar obligado para los amantes de la buena cocina. Desde siempre la naturalidad y la sencillez han caracterizado la cultura gastronómica de sus gentes, que se reúnen en las calles en un ritual de bares, tascas y restaurantes. La gastronomía coruñesa se fundamenta en la calidad sus materias primas, siendo protagonistas indiscutibles los pescados, los mariscos, las empanadas, carnes y verduras, cocinadas de mil maneras diferentes en suculentos platos y siempre irresistibles.
Próximamente podréis consultar el programa de actividades que se llevará a cabo en la ciudad con la colaboración del colectivo Coruña Cociña..
